商品檢驗

廠商如何評估及申請外銷水產品的HACCP系統驗證?

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本局訂有自願性的外銷水產品衛生安全管理系統驗證規定,主要目的是協助廠商產製水產品符合輸銷國家輸入規定來拓展外銷市場,包括歐盟、英國、俄羅斯、巴西及澳大利亞等地區或國家。所以,請您先思考貴公司的營運策略及產品標的市場,若是水產動物性產品(不包括哺乳動物類、爬蟲類、蛙類及水產植物類)而且鎖定前述外銷市場,歡迎向本局提出系統驗證申請;若不是,則建議可以多利用民間驗證公司的驗證方案提升貴公司產品品質管理的形象。

  • 編修日期:2023/08/16
  • 上稿單位:檢驗行政組
更新日期: 2024年5月17日